巴黎．饗宴．香煙

受學姊之邀，品嚐在法國第二次的韓國菜．
這次感覺比第一次好多了，上次搬家之後，拉著幾個朋友一起去傳說中的韓國餐廳．
預計大碗大碗的湯飯，結果我的湯飯比咖啡杯大沒多少，讓我印象深刻～
這次來到位於Place Monge附近的韓林，學姊像是識途老馬，沒多久就指明幾樣必點的菜色．
今晚的菜色：韓國烤肉、蒜味雞、涼拌螺肉
還有韓國菜的特色：幾碟小菜（泡菜、醃蘿蔔、豆芽、菠菜等等）
小菜仍然是傳說中的吃完仍可續拿，免費提供．
（但上次早早就把小菜幹光，也沒見侍者有動靜，而這次好一點點點，雖然經過眼神暗示，
侍者依然不主動加小菜，最後主動開口，果然還是勉強拿來兩碟，算是過關）
螺肉有點酸，配上小黃瓜挺爽口．
蒜味雞沒三分鐘，一人兩塊馬上見底，大家回味無窮，猛讚難得在巴黎吃的到此炸雞．
烤肉份量不少，肉醃的也入味，只是火沒控制好，水分乾的太快，到後來有點鹹了．

用餐到一半，耳邊突然傳來“阿派”的呼聲，轉頭一看，怎麼剛在網路上才送完訊息的TonyDog出現在旁邊．
原來他說出門和學長吃飯，最終也是跑到"韓林"來了....

今晚認識另一個留學生，在EHESS讀語言學，看來是台大外文的高材生．
言談頗有趣，但不大有台大生慣有的過度自信，算是挺好相處．
甚至聊到荷蘭的紅燈區、大麻等等，讓旁邊兩位女士有點嘖嘖稱奇．．

酒足飯飽踏出餐廳，本來是想轉往咖啡店續攤，沒想到隔壁一間阿拉伯風格
裡頭賣的是“水煙”（Narguille），讓我想起上次和Yami路過一間店，
看到門外排列的各色瓶瓶罐罐，我還以為是調味料，沒想到竟是香料，抽煙用的香料．．．
台大學長二話不說，便拉著我們進去嘗鮮．
沒多久，一人一瓶水煙便擺在面前，我點的是Jasmin，其他還有各式水果口味．．．
這裡我就有點不能接受，香煙變成水果香味，是沙漠中水果量少價高，所以阿拉伯人便透過香味來滿足嗎？
水煙的方式很特殊，最上方擺了塊炭，下面墊著鋁箔紙，紙內應該就是香料，
再來一根長長的管子往下延伸，最下方有個圓弧狀的水瓶，而煙管則從長管子旁接出來．
吸的時候，空氣流動使炭火溫度升高，而高溫則引燃錫箔內的香料，最後流到水瓶內．
而我們吸菸時，水瓶內的水也會跟著咕嚕作響．．．
吸了幾口，沒多久就慢慢上手，在那裡吞雲吐霧了起來．
可憐兩位不吸菸的女士，吸了半天連咕嚕的水聲都聽不到，更別提香味了．
經過不斷的指點練習後，秀惠也抓到竅門，而佳珍好不容易吸了兩口煙，卻嗆了起來．
看來她的氣管大概無法接受非氧氣之外的氣體吧．．．
在“煙館”內互相交換吸著“香”煙，喝著薄荷茶，享受阿拉伯風情．
一個半小時後，四個人有點High不起來，手上握著煙管發呆的樣子頗好笑
應該是連續“用力吸氣”的結果，讓腦袋開始昏沈了起來
（就好像吹氣球一樣，用力吹了幾個氣球後，頭也會開始暈．．．）

距離前往Lille大概只剩一週的時間，繼續發掘在巴黎的第一次經驗